鮪の酒盗一口食べて、南部美人を一口。

…生きててよかったー！！

という日でした。

帰りに「おせん」という漫画を買って帰った。
コレは、私がよく行くサイトさんでコレの親子丼を作ってて、気になってた漫画。
そしたら。
和。
ですよ。
日本食の奥の深さとか、そういうのが伝わってきた。
日本人で良かったー！
と思うと同時に、こういう手間暇かけた昔ながらの美味しいものはこれから先
作れるようになりたいな、と思った。
せっかく日本人なんですもの。