Ｄは朝からキッチンで揚げ物。。暑そう〜
携帯日記にも送ったけど、『コアジとコサバの南蛮漬け』。
ちゃんと二度揚げしたんだって。さすがだわ。
骨もパリパリしてて美味しかった。
あまり魚を丸ごと食べられない私でも食べられました。
う〜ん。カルシウム♪

大量に出来上がったので、Ｄの実家と私の両親におすそ分け。
「美味しい〜！！」と絶賛でした。
我が家の料理長、やるぢゃん！！　私は無理。。


題名に『コアジとコサバの三杯酢』って書いちゃった。
変更したけど変更されてるかな。
三杯酢でも間違いではないけど料理名じゃないっつーの。