食事のバランスを考えて休日にはせめて何か自分で
作ろうと思う今日この頃。日本から持ってきたひじき
があったので、それを使って炒め煮を作ってみること
にした。理由は簡単、ネットで検索したら出て来たか
ら。

残念ながらさつま揚げはなく、ひじきとにんじんだ
けが入っているものだが、栄養はそれでもあるかな
と思って作ったみた次第。で、感想。うーん、HPに
書いてある通りに作ったのに、味がとぼけてる感じ。
でもしょうゆを少したらしたらおいしく食べられた。
まだたくさんあるので、今度もう少し練習してみよう。

今日はまだまだ実験のレポートを書くのでこれにて
おしまい。問題は何をやったらいいかわからないこと。
実験はこなせるんだけど、目的がよくわからないんだ
よね、困った、困った。

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