折角のオフなので朝寝坊する。最近疲れているのか、午後
にも眠気が押し寄せ昼寝した。ミシシッピである時期眠れ
ない、といっていたのが嘘のようだ。

勉強もそれなりにした。はかどってはいなかったかも
知れないがそれはそれで仕方ない。いつもよりやったの
は確かだから。

いつもより時間があったので、昼と夜、手を抜かずにきち
んと料理した。特に夜はかき揚げを作った。友達が丼を
食べているに影響され、自分も何かどんぶりを思いふと
思いついたのがかき揚げ丼。でも最後は面倒くさくなって
かき揚げが出来た時点でそばつゆにつけて食べてしまった。
なかなかおいしかったけど。

かきあげは安くにんじん、たまねぎ、じゃがいものみ。
そばつゆも年越しそば用に作り、残りを保存しておいた
もの。小麦粉もあったのを使った。日本にずっといたら
こんなことは絶対にしなかっただろうな、というのが
本当のところ。実生活でも留学は自分を変えた気がする。

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