ちらし寿司の酢が キツ過ぎるのは如何なもんだろうか。
唐突でスマン。
甥の節句でちらし寿司を頂いたんだが これがどうにもこうにも頂けない。
ちらし寿司も好きだし お酢も嫌いではないんだけど 酢の効き過ぎたちらし寿司は 食べる気がなんか失せる。
一般的に家庭でちらし寿司を作るとなると 永谷園のすし太郎なんぞを使うと思われるが すし太郎に入ってるお酢も全部入れてしまうと 俺にとっては酸っぱくて とても食べれたもんじゃない。
やっぱ、ちらし寿司は 程よい酸っぱさに 微かな甘味がいいと思うんだが。
いや〜、長々と書いたわりに 全く内容がなくてスマン(苦笑)
今日の出費:126円
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