昼に部下と蕎麦を食べに行ってきた。
蕎麦好きな部下と、前々から行こうと言ってたわけで・・・
部下は乗り気で、行きたいと思っていたんですと。
でも、その目的の店ではなく、別の有名店にしました。
駐車場の関係で、行きやすい店ってことでｗ
その店は名古屋で３本の指に入るだろうと言われる『江月』さん。
食べログで評価を読んで予習済み（笑
もうひとり、蕎麦はどうよ？という部下クンも一緒に３人で行きました。
12時を回っていましたが、すんなり座敷にあがれて拍子抜け。
行列覚悟だったからさ＠ラーメンで慣れたものでｗｗｗ
蕎麦に無頓着な部下クンは、蕎麦と言えば鴨そば。
いわゆる関東圏文化の人間。
立ち食い蕎麦ばかり食べていたけど、ちょっと裕福になったから鴨そばを食べるようになったとのこと。
判りやすい説明ありがとう(^^
見栄張らなくていいのにね。
しっかり、鴨せいろを頼みました。
一方、おらっちは予習して決めていたので、蕎麦豆腐と季節の蕎麦＋せいろのランチにしました。
もう一人の部下クンは、せいろに追加せいをろプラスした値段を計算（ぷ
同じくランチで良いです・・・ということにｗｗｗｗ
店員さんはフレンチレストランみたいな恰好の若い女性です。
先日行った、庶民的オバさんの店とは大きく違います。
しばし待ちましたら、鴨せいろが先に出てきました。
ネギの焼いたのが見えて、ネギ好きのおらっちは喉が鳴りますｗ
その後、蕎麦豆腐が出てきた後、せいろが出てきました。
蕎麦豆腐って先日も食べたけど・・・イマイチぴんときませんね。
豆腐好きだってのが邪魔するんでしょうか？
せいろ。
ココは全て十割蕎麦のようです。
かなーーーーーーーり細い。
機械で切ってる？って思うくらい、細くて綺麗。
それでいて、しっかりコシがある。
蕎麦を打つこともあるおらっちには信じられないくらい綺麗に切ってある。
蕎麦がこんなに細く切れたら、おらっちの蕎麦も凄く美味いと思うｗｗｗ
しっかり、太いのも混ざっていたので、手打ちだ！と思いました（笑
予習済みでしたが・・・そば汁が少ないんです。
それだけ濃いわけですが、おらっちは不満（笑
蕎麦湯飲めないかも・・・蕎麦汁追加お願いしようかしら・・・と思ったくらい。
まぁ、量的にはどうでしょ？
ペロリと食べてしまって、物足りません（ぷ
鴨せいろを頼んだ部下クンは、かなーり手持ち無沙汰にしてますし（げら
で・・・その後、季節の蕎麦ってのがかなーり遅かったですｗ
マイナスポイントですね。
ようやく出てきて、食べたら、ほぉと感心しましたけど。
十割蕎麦が口の中で蕩けてしまう感じで、経験無いなぁ。
でも、汁蕎麦にコレは好きなタイプぢゃないかも。
二八でも良いかも・・・と思ったくらい。
それとおらっちにはしょっぱかったですｗ
新鮮ではあったものの、せいろ＋追加が正解だったかもです。
次回があったらそうします（笑
鴨せいろを頼んだ部下は、とっとと蕎麦湯を頼んでいます。
蕎麦湯に追加汁がついてきました（笑
コレはこれで楽しめるわけですわ・・・
だって、おらっちの汁は少なくなってるからさ（ぷ
まずは、蕎麦湯を入れて♪
美味しい♪蕎麦湯が美味しいってのもどうよ？と思うけど、美味いものは美味い。
しっかり追い汁の蕎麦湯も飲んだのですが・・・
��(〃ﾟ ｏ ﾟ〃) ハッ!!
この汁違わない？？？と部下に確認。
味が違うのだ・・・
タイシタ味覚だとは思ってないけど、違うと思う。
部下も同感だった＠ほっ
なんでか判らないが、蕎麦汁が違ったｗｗｗｗ
鴨せいろ用のだった？？？
まぁ、有名店の蕎麦に、そこそこ満足。
ちょっとコスパが悪いので、アレだけど、
こればっかりは好みの問題。
女性的？な繊細な蕎麦は、鴨せいろを食べた部下クンには物足りず。
蕎麦好きな部下クンは蕎麦は美味しいが、汁が・・・と。
おらっちも同感だね。
祝日限定の蕎麦があるそうで、今度はそれを食べてみたい気がしました。
恐らく、次回の蕎麦は、金曜日の名駅での飲み会の後に〆で食べに行くつもりです。
えぇ、おらっちだけでも。
| 