| 2002年11月28日(木) |
Thanksgiving Day. |
今日はサンクスギビングデーである。本当、いつも書いてるかもしれないけど、一年がアッと言う間に感じてしまう・・・。
今年のサンクスギビングは、義ママが今住んでいる祖母のお宅にて。事情を話せばちょっと長くなるが、簡単に説明しよう。(笑) 義ママ夫婦は今現在、アリゾナ州へ家を新築中。来年の5月頃にはそっちへ引っ越してしまう。今迄彼らが住んでいたホビーファームは先月末には売却。祖父母は毎年ミネソタ州が寒くなってくるとアリゾナのセカンドハウスへ移り、暖かくなると鳥のように戻ってくるのだ。やはり老人にはこの寒さは堪えるらしい。 と、言う事で義ママ達は旦那の祖母(義ママのママだね。)の家に今、ちょっとの間だけ住まさせてもらってる。 彼女たちの引っ越し荷物でいっぱいである。(笑)
12時ちょっと過ぎにAustinの祖母の家についた。ターキーもオーブンの中でこんがり焼けている。ふっふっふ。トラディショナルアメリカンを感じる一時。 ステップダッドのマイロンが焼けたターキーをスライスする役目だ。 今年はエレクトリックナイフが引っ越し荷物の中に埋まっていると言う事で普通のナイフで切っていたが、切れない切れないとぶつぶつ文句言いながらもがんばってくれた。(笑)
ターキー、スタッフィング、クリーミーグリーンビーンズ、スウィートポテトの煮た奴、スクワッシュ、マッシュドポテト&ターキーグレイビーソース。ノーリージェンの食べるラフサもママは作っていた。デザートにパンプキンパイかアップルパイ。私たちもSam’s Clubでチーズケーキを丸ごと買って持参していた。 このチーズケーキのリッチな事・・・ 二口くらい食べて飽きた。(笑) ん〜〜、今日はあまり食べ過ぎないようにがんばったつもりだったけど、結局はお腹いっぱいになってしまった。(T_T) ターキーを食べた後は眠くなる。 リビングのカウチでちょこっとだけナップさせてもらった。(笑)
夕方はこのターキーの骨を使って作ったベースでスープをママが作っていた。 エッグヌードル、人参、セロリが入っていたが、おいしかった〜〜(@^^@) ターキーずくしの一日だった。(笑)
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