本編ディスクの音声に「コメンタリー」があります（レンタル版には無いそうです）。
本広監督と亀山プロデューサーと麺通団の田尾さんとゴンさんの４人が本編を見ながら好き勝手に話しているのですが、南原さん登場の場面では南原さんの讃岐弁について話しています。

最初に「南原さん、すいません」と謝っていましたが、南原さんの讃岐弁より鈴木京香さんの讃岐弁の方が讃岐弁っぽいと映画を見た人が皆言っていたそうです（笑）。
でも、あんなキレイな讃岐弁を喋る女の人はいないというオチが付いていました（笑）。