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◆ マーボ2006年06月25日(日)
雨の日曜日です。部屋でおとなしくしておりました。
昼夜2食分の食事として、茄子入りマーボ春雨を作りました。マーボ春雨の安売りでして、ナスも入れれば、結構いい味になります。量が多く出来てしまって、昼夜夜食と、たっぷり出来上がってしまいましたが、経済的。野菜もたくさんで、体にもよさそうです(←久々のキーワード)。料理も、力を入れていかなきゃなあ。
さて、夏に行われる中学校の同窓会に関して、いろいろ情報を収集中です。ここを見ている方は、情報を共有していきましょう。案内状の原本は、今週中にこちらに送られて来ると思います。いったい、どんなものなんでしょうねえ。どのくらい人が集まるかとかもありますし、どこかで、直接聞いてみることなんかも、必要かもしれません。どうしましょうかねえ。
そんなわけで、明日からは、また忙しくなりそうです。雨も少しは晴れてくれたりするかな。テンションを上げて、行きたいところです。
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