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◆ まごわやさしい2006年02月22日(水)
今日の京都は、ちょっとびっくりするくらい暖かくて、18度まで気温が上がったのだそう。春の陽気。しかし、夕方過ぎからは雨に。少しぬれてしまいました。
雨にぬれて買ってきた今日の晩ご飯は、野菜炒めと、かつおのたたきという、珍しく豪華なごはん。普段は一汁一菜を旨としているのですが(？)、今日はお昼が、インスタントラーメンとごはんという、全く栄養のなさそうなものだったので、栄養バランスを考えた末の献立でした。栄養を取ることが、なんといっても基本ですからね。
最近、「まごわやさしい」という言葉を教わりました。
ま：まめ
ご：ゴマ
わ：わかめ
や：野菜
さ：魚
し：シイタケ
い：イモ
だそうで、食べると体にいいのだとか。ワタシのメニューでは、なかなか出てこない食品だったりもします。肉とかは、食べるの簡単ですからね。もっと、いろいろ食べなきゃならないなあ。
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