太れ！たつのふ
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| 2005年01月06日(木) | 一人暮らし 簡単レシピ シリーズ |
昨日なんですが 焼きうどん 作りました。
大晦日に 友人で集まり キムチ鍋をやって
ドンチャンと 騒いだ時の
残ってしまった シマダヤのうどん があったからです。
☆レシピ☆
スーパーの 野菜炒めパック（もやし キャベツ にんじん ニラ）
豚ばら肉
うどん
塩・コショウ
醤油
めんつゆ
１、熱したフライパンに油をひき 肉と野菜を軽くいためます。火が通ったら 一旦おさらにあげます。
２、フライパンにうどんを入れ 水を３０ｃｃくらいかけ ほぐしながらいためます。ほぐれたら、うどんに火が通るまで いためます。
３、先ほどいためた肉と野菜をフライパンに混ぜ、塩・コショウ・醤油・めんつゆで味を整えます。（私は タカのツメをいれて 少しピリッとさせました）
できあがり
なにより そのスピードが素晴らしい！作り始めて すぐ食べられる。
甘いのが嫌な人は めんつゆは入れないほうが 良いでしょう。
とっても美味しく いただけますぜ。
オススメ。
