太れ！たつのふ

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2002年03月30日(土)

鍋

キムチ鍋　うまいです。ここ数年もてはやされ俺も友達と作って食べたりしました。家ではまったく出てくることの無い料理です。が、好物です。
今日は旧友達と鍋パーティーをし、キムチ鍋をしました。親知らず抜歯の傷で、縫われた唇ながらも、むしゃむしゃ食べましたよ。だってうまいんですもの。最後に入れたおうどんもぺロリです。
キムチ鍋にはバターをいれるとうまいですよ。みそラーメンにバターを入れるのと同じ感覚で入れましょう。マイルドになり口ざわりがまろやかになりますぜ。
キムチを通じて韓国と日本の関係を取り戻そうなんて、ちょっと虫のいい話でしょうが、それでもちょっぴり身近になった事を実感します。実際キムチ無しの食生活はちっと厳しいですよ。コリアン人ありがとう。

＜今日のカッシー＞
成田空港への行き方をたずねる友人に対し
「成田エクスプレスは高いよ。京成スカイライナーの方がやすいよ。
でもスパンコールのドレスじゃないと乗れないから注意して」
といってるのがおかしかった