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2001年11月12日(月)
【野菜】ツナと白菜の炒め煮

★---------材料（４人前）---------★

ツナ缶１缶、白菜３００ｇ、しょうが汁小さじ１／２、サラダ油大さじ１
【煮汁】だし汁１／４カップ、酒大さじ２、みりん大さじ２、醤油大さじ２

★------------作り方♪------------★

�’鮑擇惑鬚ど�分と葉先に切り分け、白い部分は１ｃｍ幅の細切りに、葉先はざく切りにします。

�▲張粉未禄舛鮴擇辰徳討�ほぐします。

�Ｇ�した鍋にサラダ油を入れ、白菜の白い部分をやや透き通る程度に炒め、葉先を加えてざっと炒めます。

�ぜ兔舛虜猯舛肇張覆魏辰─�蓋をして４〜５分煮ます。

�セ転紊欧法△靴腓Δ�汁を落とします。


は〜〜い！！完成！！

余った白菜を使った超簡単レシピです！！








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