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2005年01月11日(火) カニ にかにかw


カニをご馳走になりました!!!!
や〜1年ぶり!(そんなにかw)

事務所の社長(♀)が、新年会と誕生日兼ねようかって
連れて行ってくれたのでした。
おごられないと、食べれない(笑)

そこで、三杯酢よりカニみそで食べたほうがおいしいということを
初めて知りました。うまーーい(T▽T)

贅沢を言えば、焼きタラバが食べたかっ・・・(自粛)


もう1年カニ食べなくてもいいやってほど、食べさせてもらいました。
や、食べさせてくれるならついてゆきますけど?w。


カニと言えば、料理の先生がカニとかえびのアレルギーなんです(笑)

日本料理には、この食材ってはずせないじゃないですか。

この間伊勢海老を使った料理の勉強だったのですが、
先生は前日からアレルギーの薬を飲み、私達に教えるため
伊勢海老の殻をジョキジョキ切ったり、上手な身の取り方を教えてくれます。

そのうち、顔色が赤黒くなってきました。
そして鼻水とせき、声がいがらっぽくなり、
腕に斑点のようなまだら模様。
・・・
私達がおいしく食べてる頃には、奥の部屋で「げっほーーーー!!!」
と苦しそうにセキしてる・・・ガクガクブルブル

まさに命がけですがな!

な、なんで日本料理の道を選らんだのだろう?
好きだからだろうね?

しかし、大変だぁ〜。

こんなにおいしいのにv(鬼)


ぺろ |MAIL

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