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| 2004年12月09日(木) | 超簡単エビどりゃ〜！ |
ドリアとかグラタンとか、面倒だろうなぁ〜と思ってたんですけど、
簡単なの教わったんで作ったんですよ。
そしたらホントに簡単！びっくり。
あっという間に出来ちゃって、ﾀﾞﾘﾝに「すげぇ！見直した！」って
言われた時は
いつも作ってるご飯の方が大変なんですけど･･･
ってグチりたくなった程です。
･･そのまま感心させといたけど（笑）
玉ねぎ炒めて、ご飯を足して塩・コショウ しつつ炒める。
ケチャップを加えて、ケチャップチャーハンにする。
（鳥肉入れても可）
市販のホワイトクリーム缶を鍋に移し、
牛乳でちょいとのばす（量は適当）
ゆでたえびをホワイトソースに加えてゆでる。
（ゆでたえびなら加えなくてもいいかも）
耐熱皿に移したチャーハンの上に、えびとホワイトソースをかける
とろけるチーズふりまく
パン粉ふりまく
オーブンで２０分焼く
出来上がり。
ちょー簡単。
･･･今日は和食なので、昨日（えびどりゃ〜は昨日）より面倒なんだけど、
そんなことﾀﾞﾘﾝは知るよしもないよな･･･（笑）
