爆走一歩手前日記
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2003年04月20日(日) 日曜はおしゃれに

なんて、出来る柄じゃねぇっての。

こむです。

そのくせ挑戦なんてしてみたりして。
日曜の朝はホットケーキ。
なんてメルヘンチックな計画。
おしゃれ・・・ではないような、まいいとして。
材料は昨日のうちに存在を確認しておきました。
ホットケーキミックスっぽい粉も発見しました。ただ袋に半分だけで置いてあったので、本当にホットケーキミックスであるという確証はないのですが(なめて確認、したけどわかんね)

で、寝坊。

鉄腕アトム見るつもりだったのに。

遅れたけれど10時過ぎた頃からお料理開始。
・・・卵。
・・・牛乳。
・・・・・・・・どれくらい?
箱が無い=分量が分からない。

そこは適当に。

いいとも増刊号を見ながら、必死に粉のダマダマをつぶす(とりあえず一気に混ぜてみたらこうなった)
ちょっと牛乳入れすぎたかも。

・・・焼き。

一枚目完成?

何だ、これは。
ぺったんこじゃないか。

・・・ふくらまなかったのである。まったく。

その厚さは、5ミリに達するかどうか、いや足りないくらい。
正直・・・おいしくない。

幸か不幸か、ちょうど同居人は思いつきで実家に帰っていたので、誰にも迷惑はかからない、けれど・・・。

ふくらまないホットケーキは、10枚くらい焼けてしまいました。

食べましたとも。
一人で・・・もちもちむちむち、と。
初めて出会う食感に、いったい私はなにを食べているのだろうと、思わないこともなかったですけど。
証拠隠滅。

仕方が無いので、メイプルシロップでひたひたにして。
恐ろしいことに。
ケーキはまったくシロップを吸収しやがらないのですよ。
触感は相変わらず、もちもちむちむち。

ちなみに3時のおやつも・・・。

分量を量ることって、大事なんですね・・・。
そう空を見つめて思う、一人きりの午後。

嗚呼、涙がほろり。


こむ

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