あしあと
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2006年01月14日(土) 豆乳鍋

とても寒かったので豆乳鍋をしてみました。
まずはお鍋に豆乳を入れて、湯葉引きで食し。



豆乳が少なくなってからは、あらかじめ昆布出汁で煮ておいた野菜と
牡蠣を加えて、残りの豆乳もしっかりとお腹の中へ。
部屋の中も体もポカポカとして、なんだか幸せな気分になれました。

せっかちさんに湯葉引きはちょっとじれったいかも知れませんが
なかなか楽しめるメニューでした。


ちな