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| 2020年12月29日(火) | おせち調理開始 |
今日は晴れ。
そんなに冷えていません。
朝は公園まで散歩に行きました。
池の周りを一回りして、体操してお参りして帰ってきました。
今日は午前中から焼き豚を焼き始めました。
正月準備です。
レンコンの皮を剥いて酢水に漬けました。
今年は年末年始の人数が少ないので、あまりたくさん用意するものもありません。
そのあと夫は買い物に行きました。（昨日買わなかった年末年始用品）
焼き豚がほぼ出来上がって火を切ってから私は生協の店舗に行きました。
帰ってきてからレンコンを切ってさっと熱湯を通して調味液につけて酢ばすにしました。
お昼を過ぎていたので昼食の用意を始めました。（パンとサラダ）
その間に夫が帰ってきたので、買い物荷物を片づけました。
昼食後はひと眠りしました。
夫も寝ました。
私が起きた時にはまだ夫は起きなかったのですが、間もなく夫も起きました。
夫はテレビ番組表を買ってくると言ってでかけました。
私はその間に発声練習をしていました。
夕方は夕食準備と並行して煮物も作ってしまいました。
明日は重箱にいろいろ詰めます。
