フォーリアの日記
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2017年04月22日(土) 新幹線予約・おはぎを作った

今日は曇り。
夕方から雨になりました。

朝は散歩に行きました。
今日は夫がスマホをもって出ました。
散歩には初持ち出しかもしれません。

そのあと、駅のみどりの窓口へ行って、5月3日の新潟行きの切符を買ってきました。
昨日えきねっとで見たら、大宮からの指定はその日まったく取れなくて、
高崎からなら席がばらけるかもしれないけれど早い時間なら指定が取れそうでした。

えきねっとでは通しで予約できないので窓口へ行って見たら、
大宮から自由席、高崎から新潟まで指定席という予約が通しで取れました。
席は三人席の前二人後ろ一人で、あまり離れずに3人分取れました。

ところで夫が冷蔵庫や食品庫の中をいろいろ調べて、
小豆やお正月の残りのお餅数個(個包装)や、黄粉(個包装)や、
もらったもものの小さい子供がいないとなかなか作らないホットケーキの粉や、
その他いろいろなものを見つけだして食べてしまおう食べてしまおうと言っています。

茄子のみそ炒め用の調味料もみつけて使ってしまおうと言っていたのですが、
高い茄子を避けて冷凍茄子を買うより、もっと安い時に買って使おうと言ったら、
これには夫も賛成しました。

昼には夫が食品庫から出してきたお餅と黄粉を食べました。
戸棚にあった小豆を煮てお汁粉にしようという話もしていたのですが、
そう言っている間に古いもち米も出して何に使おうかというので、
それじゃあおはぎを作ろうかと言ったら夫も賛成しました。
おはぎを作るのは何十年ぶりなのですが、何度も作ったことがあるので不得意感はありません。
でももち米が古いのでおいしくできない可能性はあると思っていました。

小豆を煮てあんこにして、もち米とうるち米を混ぜて炊飯器で炊きました。
もち米が古いので普通に炊いただけではちょっと浸水時間か水分が足りないので、
更に蒸したら少しましになりました。
新しいもち米で作るのより少し固めになりましたが、冷めたら思ったより苦にならなくなりました。
丸めたりあんをつけたりするのは夫にも手伝ってもらっておはぎがたくさんできました。
おはぎ数個分のご飯があまったので、黄粉をまぶしたおはぎも作りました。
黄粉おはぎもそれなりにおいしいです。
黄粉はこれで終了しました。

おはぎはたくさんできたので、夜に娘を呼んだ時にまた食べました。

ホットケーキも作ると夫はいっていますが、明日はおはぎがあるので食べるのが無理のような気がします。
ホットケーキは明後日でも十分だと思います。

小豆を煮ているときに大阪の友人から久しぶりに電話がかかってきました。
夫が毎日いると知っていて遠慮しているのかと思っていたら、
それだけでなく、重大な病気で入院していた(している)そうです。
まえから言っていた不調が予兆だったとはちょっと予想しなかったのですが、
早く良くなることを祈ります。

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息子から電話があって、顔合わせの場所が決まったそうです。
新潟駅からタクシーで10分ぐらいの場所で11時半からということで、
早目の電車(それしかとれなかった)で行くので十分余裕です。
親族書家族書の用紙を注文しました。


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