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| 2006年05月13日(土) | 鴨続報・ひじきの煮物 |
また雨です。梅雨みたいです。午後からぐっと寒くなりました。
午前中買い物に行った時に田んぼを見たら、やっぱり鴨が２羽いました。
偶然飛来しただけではないかもしれません。
夕方また通りかかった時にはいませんでした。
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ところで、先日の「ためしてガッテン」で
ひじきの煮物をおいしく作る方法を紹介していました。
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2006q2/20060510.html
これはいい、と思ったのでやってみたいと思っていましたが
今日やってみました。
大量に作ったのでちょっと調味料の量が足りなかったかなと思いましたが、
味が染みたらそんなに足りなくもなかったようで、うまくいきました。
おいしいと評判でした。
