フォーリアの日記
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揚げ物をしていたら、なんだか食べ物が黒くなっているようなのです。 おかしいなあ。鍋になんかついてたかしら? かき混ぜてみたら、脱酸素剤の袋が出てきました。 いつのまにか油の中に落としたようです。 中の鉄粉のようなものが油にも何もかも混ざっている上に その脱酸素剤の袋のビニールの部分も溶けているようなので とてもこれは食べられそうにありません。 ああ、もったいない。
急遽、夕食の一品は冷蔵庫にあった牛肉の炒め物に変わりました。 後の処理は夕食後にしようと、とりあえず夕食にしました。
その油の処理に困りました。 普段、油は漉してまた使うのであまり捨てないのです。 これは「固める○ンプル」を買ってこなきゃ。 でも、夜中にわざわざ行くのもねぇ。 石鹸にして固める? でも水酸化ナトリウム?なんてないし・・。 漂白剤(次亜塩素酸ナトリウム)で代用? できるのか?(聞いたことない)ちょっと取って試してみようか? 石鹸をぶち込んだら? なんて子供達とバカをいいながら 結局買いに行くことにしました。
駅前のスーパーは11時まで空いているのでまだ間に合います。 ついでに、お風呂場の電球も買ってこよう。 今朝切れていたのにストックがなく、買ってくるのも忘れてしまったのです。 2個のうちの1個だから本当に真っ暗ではないのですが。
帰ってきて、早速油をまた熱して「固める・・・」を入れてみました。 かき混ぜて冷めるまで放置。
後で見たら半透明に固まっていました。 見て見て、と子供達に見せて(←見せなくてもよいと言われる) 後は捨てればいいのかな? ビニール袋に入れたら、袋が溶けたりしないかな? 念のため、ビニール袋に入れて牛乳パックに詰め込みました。
それにしてもドジ。 無駄な時間を使ってしまった。
------ 明日は長野へ行きます。 17日夜帰宅予定。
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