今日の調理
極厚ハムカツ揚げた後
バッター液とパン粉が
残ってしまった

同じく別のに使った
豚ひき肉も残って
そのまま冷凍しても
良かったんだけど
先の材料が勿体ないので
合せ技で急遽
メンチカツを作って
衣を付けた状態で冷凍庫へ

調理する人が居ない時は
冷凍のお弁当らしいんだけど
何ならその時に
一品だけ加えて貰うとか
勿論いずれかのタイミングで
メニュウにプラスすることも
出来るかなーと

何なら
配膳してから
下膳までの間に
洗い物して
あちこち拭いたりしても
手持ち無沙汰になるコトがあり
そういう時こんな風に
先の準備を入れたら
時間が有効に使えると発見

勿論
拘束時間は無いんだけど
一応四時間目安なので
どうせ行くなら
目一杯使って
自分を生かしきって
キモチ良く
終わった方がいい

この思い付きのお陰で
またまた
俄然楽しさ倍増
最初の頃こそ
美味しいとかの
フィードバッグが嬉しい
って思ったけど
もはやそんなんも
オマケな感じになったな


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