仲良しのおばちゃんを
いずれ夕飯に
お誘いしたいなー

と思ってたら
ちょうど昨夜
ガレージで作業の
ムスコさんと
しゃべってると
家から出て来て
会話が弾み

何なら
お嫁に来てからの
ご近所や親戚絡みの
あれこれ話しが
ダダっと止まらず
その流れで
今夜の約束をした

独り暮らしで
何かあってはと
孫が心配するので
晩酌はビールひと缶だけ
と決めているらしいけど
念のため余分に冷やして

さあて
何を作ろうか
買い物に行くと
小アジが安かったので
よおし
久しぶりに南蛮漬けだ
と気合を入れて

三枚おろしにして
小骨をちまちま取り
片栗粉をまぶして揚げて
別鍋に作っておいた
玉ねぎピーマン入りの
つけダレに投入し
冷蔵庫で冷やす

フライにする分も
下ごしらえしといて
ひじきを煮て
時間の掛かるものは
準備おっけー
後は何にしようか
作るのは勿論だけど
メニューを考えるのが
まず楽しいんだよねー

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