最近
ゆっくりしよう
と思うと
夕方早めから
好きなおかずを作って
飲み始めるパターンで

先日
きびなごの干したのを
買って来たんだけど
それをさっと炙ったり
ホッケ焼いて
おっさん居酒屋風に

それから
人参をひたすら
大量に細切りにして
固めの木綿豆腐と揚げと
あれば鶏肉とかツナとか
一緒に炒めて
酒みりん塩ごま油で
仕上げたのにハマってて

最初は
しりしりかなと思って
作り始めたけど
卵なくても全然いいので
むしろ豆腐は必須で
揚げとの食感の違いも
めちゃくちゃウマくて

他の野菜が高くても
太ももが絡まったような
ブサイク人参は
常にめちゃ安いので
多めに常備して
なくなっては作り
のエンドレス

なんかー
どんどん
好みの味が
じみーになってんだけど

結局
飽きずにずっと
食べたいのって
そんなもんで
心が満足する
って言うか
ね

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