この家には
ナゼか
重箱がいっぱいある

そんで
なんかふと
おせち
ってモンを
作ってみようかと浮かび
どんなのがあるか
改めて見てみたら

その昔
販売用に値札付けたのも
そのまま残ってて
一段はもちろんのこと
二段三段フタの柄も様々で
つい選んで
キレイに洗ってしまった

いざ作るとなっても
我が家流の
メニュウになるかなと
思いつくままに
書き出しながら
彩りを考えて
盛り付けの画像も検索

黒豆は絶対に炊くとして
かまぼこを紅白に
海老は頭はそのままに
途中から衣を付けてフライに
鶏肉をロールにしたのと
牛のたたき

さつまいもとりんごで
きんとんを作り
酢蓮根とたたきゴボウ
う巻きならぬカニカマ巻き
あとはー
余裕があれば
いくらにサーモンが入ると
鮮やかになるけどなー

たぶん
今のうちからなら
年末急激に高くなる
かまぼこ海老レンコンなんか
随分安いのが手に入るので
なるべくお金を掛けずに
出来るものだけを
入れればいいんじゃない

正直言って
我が人生で
おせちなんて
作ったコトないんだけど
今年の流れの
料理的総仕上げとして
経験してみたいかも

ああ
ワクワクするぞ

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