また
ヘンな時間に起きた

で
ちゅうちゅう吸う
バニラアイス食べつつ
いろんなコト考えつつ
ネット徘徊してたら
突然浮かんできた

昨日の帰り
スーパーで見た
小さい鮎

焼いて充実感のある
大きいのは養殖だったが
そちらは天然
稚鮎って言うんだろうか
パックにたっぷり入って
すんごく安かった

買わなかったけど
あれを唐揚げして
マリネしたら
骨ごと食べられて
さっぱりと
いいんでないかい

んー
少し薄めに
甘辛く煮て
保存もいいかもなあ
お酒のアテに
少しを上品に盛って
いただきたい感じだ

滅多に食べないが
あの繊細な川魚の味は
舌の記憶に濃く残る
なのにどうして
これまで
思い付かなかったんだろ

よおし
今日の帰りに
また寄ってみよう
大量に仕込んで
故郷便の冷凍ストックを
増やしておくべ