タルトタタンを
作るにあたって
マンケ型なんてのは
持っていなく

買ったとしても
使う頻度は低い
と思われ
普通の丸型を使うか
しばし悩んで
閃いたのが

シェラカップ
素材は判らないが
たぶんオールステンで
マンケよりもさらに
底と上面の差は大きい

上のコが小さい頃に
使ったきりで
こちらに来てからは
アウトドア体験とは無縁
でも捨てずにとっておいた

その四つが
丁度天板に乗ったので
ひとつの型に
りんご二個分以上を入れ
タルト生地を乗せて焼いた

まあそれの使い易いこと
持ち手が付いているのも
すごく良くて
オーブンシートも
型に合わせて切る必要なく
適当に側面折ったら大丈夫

まだ使っていない
ちょっとお洒落な型や
あまり出番がない
スリムサイズのパウンド型も
買う必要
なかったんでないかい

これから暫く
使い込んでみよう
一個を六等分したら
ランチに添える
小さなデザートに
丁度いい可愛さだ