かぼちゃが
食べきれない

初めて見る
巨大なヘチマ
みたいなのを
施設から貰ったあと
母からの荷物にも
普通のやつが丸々一個

そのヘチマみたいのは
身はほっくりしている
のだけど
如何せん甘味が全くなく
使う気が失せるのだ

それを
素揚げして
大学イモ風とか
マヨネーズでサラダとか
チーズを乗せて焼いたりで
ようやく半分がなくなり

下のコオーダーで
パウンドケーキに
マッシュして入れたあと
昨夜はかき揚げにもしたが
まだまだ先は長い

もっと甘味があれば
単純に煮ただけでも
美味しくいただけるのに
と思いながら
どんなメニュウがあるだろ

最後の手段は
チンして冷凍に回す
だけどその前に
キンピラとか
肉じゃが風とかも
試してみようか