日々が飛ぶように過ぎる
仕事から帰ってからは 夕飯の支度に 時間を掛けられないので 煮物は早朝とか 圧力鍋で下煮するとか 休日にまとめて作って 冷凍するなどの工夫
そして 先月半ばから 毎日お弁当を持参 施設のご飯はよかったが あの小さな箱に詰まったものが すごく食べたくなって 一度作ったら止まらない
前日から 小分けしておいたりするので 当日掛かる時間は僅か 本当は暖かい季節に 外で食べたりもしたいが さすがに仕事中は無理かも
そんなわたしに似たのかどうか バイトで厨房に入りたい と希望しては敗れていた下のコが この春から開店予定のお店に 準備段階から入っている
それはあの 遅れてきたサンタのお陰 だったりするのだが 既に美味しいものを食べに あちこち連れて行ってもらい 先々で仕入れたウンチクを いろいろと披露してくれる
一生に一度は 食の仕事をしてみたい と思っていたけど ムスコと一緒に 疑似体験をしているようで ちょっと楽しみな展開なのだった
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