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2006年09月13日(水)
　コールスローはこう作ろう。

　
　豚しゃぶ
　コールスローはこう作ろう
　米焼酎







朝グッチ様が作っていたのをちらっと見た。
ちらっとだったので合っているか分からないが自分の為の覚書。
寿司酢とサラダオリーブ油を１：２、そこに柚子胡椒を入れる（ワタシは０．５位にしといた）。
千切りキャベツとパプリカとキュウリを軽く塩もみし、上記調味料と絡めてちょびっと寝かせたらできあがり。




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本日の記録、38.2�圈�16.0％


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マイセレクトを「SPICY TALK」に設定しているため、発見がかなり遅れがちです。ごめそ。

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