一の皿
帆立貝・さいまき海老・春野菜
赤ピーマンのソースとコンソメジュレをのせて
二の皿
富士高原産地鶏にトリュフと野菜をのせたロール焼き
春野菜のテリーヌを添えて
フォアグラのポワレ トリュフ風味
アスパラと新タマネギを添えて
お魚料理
真鯛とオマール海老のポワレ
姫筍、コーン、菜の花のソテーを添えて
※すみません、写真撮る前に食べてしまいました。
グラニテ
オレンジとルビーのグラニテ シナモン風味
メインディッシュ
沖縄県産黒豚ロース肉のロースト
デザート
バナナのティラミスとソルベとフルーツ
ロウソクを立ててお祝い
スタッフからの唄のプレゼントは隊長が無断で
断ってしまいました。
オレが主役なのに、なんだよー、ちぇっ。
ハーブティと
プティフール
お誕生日の記念にとラベルのプレゼント。
大好きなオーストラリアワイン
「コールドストリーム ヒルズ シャルドネ 2003」シェフをはじめスタッフの皆さん、美味しい料理と最高のおもてなし本当にありがとうございました。
料理の味も皆さんの温かい笑顔も、心に残るステキな夜でした。
今度はハッピーバースディ唄ってください、小山さん。
↑姑息な投票ボタン。押していただけると明日も飯炊き頑張れそー。本日の記録、39.4�圈�19％
ストラスブール
横浜市中区常盤町3−27−2 JR根岸線関内駅北口より徒歩3分
�� 045-227-7018 月曜定休
http://www.strasbourg.jp/index.html
