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2005年06月12日(日)
 六月の会、KIHACHI無国籍。

明日からの激務を前に、今夜は恒例の仕事仲間とのお食事会。
彼氏ができた人あり、オメデタの人あり、溜まってる人あり、今日もまたいつものように楽しいひと時を過ごすことができました。
みなさん、ワタシの愚痴をたくさん聞いてくれて励ましてくれてありがとうです。


KIHACHI無国籍 横浜高島屋店
横浜市西区南幸1−6−31高島屋横浜店8階 �筺�045-315−0283
OPEN:ランチ11:00-17:00(LO15:30)、ディナー17:30-22:30(LO21:00)http://www.kihachi.co.jp/rest/yokohama_m/rest013.html

ディナーAコース 4200円(税込サ別)。










〈本日の一口オードブル〉キスのフリッター、グレープフルーツバターを添えて
〈前菜〉相模湾で捕れたアジと自家製セミドライトマトを添えた冷たいカッペリーニ










        〈メイン料理〉カジキマグロと生ハムのパン包み焼き、アサリのチャウダーソース、ライム風味
        〈デザート〉マンゴープリン、ココナッツアイスクリーム添え、エスプレッソ


フランス料理をベースに、パンとワインに合わせた体に安全で美味しいものにこだわったジャンルにとらわれない料理を、お箸でいただけるのがキハチ流無国籍料理。
ランチを満喫した経験はあったのですが、ディナーでは不味いという評判は聞かないけれど、超美味いという評判も聞かなかったので、あまり期待せずに行きました。
感想は、一言で言えば日本人の口に合ったお料理。
確かに唸るような美味しいお皿や驚くような存在感のあるお皿はありませんでしたが、どのお料理も食べ易く、充分納得がいく味わいだと思います。
特に、ワタシは魚料理のみのチョイスだったので、とてもヘルシーで美味しかったです。
サービスもまずまずでしたが、先日行ったコートダジュールミクニズと比べると、洗練されたギャルソンではなく、ちょっとバイトの匂いがプンとしました。
が、その素人っぽいさが若さとしていいエキスを出していたと思います。
料理、サービス、値段、全てが兼ね揃ったことで良いレストランだと認められるとすれば、ここは充分合格点だと思いますが、やはり一番は楽しくお料理を食べること。
今夜のディナーをシェアした相手が大好きな人達で、とにかく楽しかったということが、一番の美味しいスパイスになったと思います。
同じ会社の仲間とは言え、スクールもバラバラで、職種もバラバラで、年齢もバラバラなのに、こうやって何でも話せる仲間を持てたワタシは、本当に幸せです。




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今夜はデザートも最高でした。

【追記】
本日、留守番だった隊長は、一生懸命梅酒を漬けてた模様です。
今年はホワイトリカーとブランデーの2種だとか。


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