ハムとコーンとマッシュルームのピザ
なめ茸パスタ♪レシピ
みかん
赤ワイン♪ワイン
（シャトー・デュドン１９８９）





先日飲み残したオールドヴィンテージワイン。
飲み終えて瓶の底を見ると、濃いルビー色の塊が入っていました。
塊は親指の爪位の大きさでアスファルトの欠片のような形をし、フォークで叩くと硬い音がします。
これが酒石ってものでしょうか？
ボトルもよく見ると内側にルビー色の汚れが付着しています。
そしてグラスの中のワインにはカスが浮いています。
これが澱ってものでしょうか？
「そう言えば、澱とか酒石があるけど品質には問題なしって紙が入ってたね。」
隊長がそう言うので、「澱ってどういう意味なんだろうね？」とワタシは彼に尋ねました。
すると、隊長は真顔でこう言ったのです。

↑姑息な投票ボタン。押していただけると明日も飯炊き頑張れそー。



そんな例え方があるかっ！！
・・・・でも確かに・・・・間違ってはいないかもしれない・・・・。


【私信】
昨日メールを下さったななさんへ。
餃子の焼き方教えて下さってありがとう！
今夜の隊長の言動は、ななさんをドキドキワクワクさせましたでしょうか？（苦笑）