2004年12月09日(木) クリスマスケーキ
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クリスマスケーキ。
我が家はずっと手作り。ケーキ屋さんのケーキも食べたいけれどなにせ子沢山なので…。
今年はシンプルなショートケーキなのだけれど、今年流行りのボンブ型でいきたいと思います。
それから我が家にはクリスマスツリーがありません。ちょうどよい木がないし、探す時間ないし、今年はもう諦めようかなぁと…。
なので、プチシューでツリーを作ろうかなぁと思っています。
プチシューをくっ付けるのはホワイトチョコで。雪に見たててね。
リースだけは、見渡せばそちらこちらにあります。もちろん、パンのリース。
パン屋なので、ツリーもリースも食べられるもの。
だけど子供たちからは本物のツリーが欲しいと言われてます。
やっぱり週末探そうか。あと２週間なんだけどねー。
とりとめのない独り言のような日記を読んでくださった方へ
ありがとうございます。
スポンジのレシピをお教えすることはできませんが、ふわふわにするヒントをお教えしますね。
卵の分量に卵黄をひとつ加えてみてください。ふわっとなる上にスポンジの色もよくなりますよ！ |
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