■ ■ ■ 2001年11月05日(月) 　餃子ってチャオズって読むねん。
	本日調理実習。 メニューは、ギョウザ・中華スープ・蒸しケーキ・ご飯。 今回はしっかりエプロン三角巾もバッチリ忘れず☆（当たり前的。） ギョウザは大好きなので楽しみだったりしてましたｖ 何故か蒸しケーキは私が作ってたんですが、 電動泡立てマシーンなんて豪勢なモンが学校にないので、シャカシャカ手動。 腕痛ェのを必死で耐えながらもシャカシャカシャカ〜。 ホントは中華スープに卵２コ入れるハズだったのに、 間違えてスープの分の卵まで1つ多く入れちゃったりしたものの なんつーかなかなかキレイに出来て、ちょっと感激南風。 …多分私がやったからじゃなくて卵よ卵…。(笑） しかし、ちょっくら悲劇は起こるのでした。 炊飯器で炊こうとしてた米が、何故か上手く炊けなかったらしく、 あわてて水追加して鍋につっこんだら、おかゆ状態になっちゃって悲惨…。 更に追加した水の分だけマズいおかゆも増加。 ハラいっぱいでもおかゆ食わねばならんかったのはイタかったー…。 しかもおかゆのナベの底はコゲついちゃって洗うのツラいし！！ そんなワケでおかゆでお腹いっぱいなっちゃって、 肝心の蒸しケーキはお持ち帰りで食したのでした…。 美味しかったよ蒸しケーキ〜ｖｖ でも帰ったら家族に「ギョウザ臭ェよ」とぎゃんぎゃん言われましたさ…(笑）

一つ前の日記へ ｜ 過去の日記一覧 ｜ * HOME

南風夏 [HOME]