年に一度くらい美味しいものを食べたい企画。
ロブションに行って来ました。（去年は田舎屋）
コースにしようか迷ったけどアラカルトにしたら
結局コースより高くついてしまったが楽しかったからいいか。

冷たい前菜、トマトをくりぬいた中にアボカドと蟹を詰めたもの
温かい前菜、帆立と菜の花のソテートリュフ乗せ
魚介のスープ仕立ては品切れの為その場でシェフにアレンジしてもらった
海老と蛤のバジルソース
魚、真ダイのソテー
肉、牛ヒレ肉とフォアグラのステーキ
（↑5900円。後年の為に金額をメモ。他は2500円〜3500円くらい）

恐ろしい金額になってしまったのでデザートは店を移した
（せっかくなんだからもっと思い切ればいいものを・・）
どれこれもソースが香り高く美味い。そうか、フレンチだったよ。
盛り付けも上品で可愛らしくキラッキラしてんのね！写真撮りたかった。
店内は全てカウンターで中央に鉄人風のキッチンが広がる。
カウンターは店員が背後から近づかないのがいい、と思った。
パンは取り放題。やっぱり天然酵母でライ麦配合のパンが一番美味い。
久し振りにロブションのパンを食べたけど味を思い出したよ。
ポールより美味いかも知れぬ。パンはいつでも気軽に買えるから
また買いに行こうっと。お土産に勿論マカロンを買って帰った。
美味しいものを食べて幸せじゃ！
でもまた背中が痛く・・しばらく粗食にしなくちゃ・・。

ピロヤス ｜MAIL

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