日々ニャオニャオ。
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2005年01月08日(土) 幻の塩ベーグル。

初ベーグル作り。
形とか噛み応えとかまぁまぁよく出来たけど
塩っぱー!前回味ない・・と思って今度は塩入れすぎた。
ピスタチオと全粒粉。ビールのつまみに合うね♪
穴あけたり茹でたり楽しいな〜色んな味に挑戦しなくちゃv

浅草へお参りがてら馬賊へ。
坦々麺と餃子。餃子の皮も手作りよ。ぷりっとしてて美味しかった〜!
美味しいけど店内雑然としててそして麺打ちの音がうるさいのよね。
小麦粉が山と積まれてた。バイオレットとカメリア。
現在私が使ってるのと同じ粉だわ。餃子の皮くらいなら作れるかなぁ。


ピロヤス |MAIL

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