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| 2004年12月23日(木) | オーブン購入！初自家製パン |
ついに念願のオーブン購入。
トー芝石釜オーブンの9(S)です。
某家電屋でポイント無しの超特価に加えおまけに
食パン型とパイレックスのキャセロールも付けてもらった。
宅配は宅配便業者だったので設置なし、これが甘かった。
23キロあるものを冷蔵庫の上に置く。
胸の高さまでは上がるけど
肩より上に持ち上げることの大変さよ・・
男（手）が欲しい。。。ううう。。。
結局よろけて冷蔵庫に豪快な傷を付けてしまった。悲しい。
初パンはやっぱり一番好きなものを！焼くわ！ってことで
ライ麦＆いちじく＆くるみの超どでかパン。天板の奥行き目いっぱい♪
しかも秤が無いので全て目分量。なんとかなるもんだねぃ、
すごい美味しく焼けたよ！ちゃんと膨らんだし
外はカリッ中はもっつぃりぃ〜。薄味なのが気になるが
それは次回の課題ということで。
