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店長が変わったのかな・・・？ - 2011年08月07日(日)
午後から彼方此方散策しながら晩メシは少し早めに久し振りの某店へ。時間が早いせいか客の入りは半分以下。しかし、オペレーションがグチャグチャで、ドリンクが全然出ていないし、オーダーミスも彼方此方であったりと、ちょっとどうしたのかなと思うほどの乱れ振りだった。
私のところも料理が出て来ても生ビールがまだだったり、サーブに来た若い男の子も何を言っているのか分からないし、追加の生ビールは泡だらけ・・・。とにかくドリンクが出ないし、生は泡だらけ。あまりにも泡が多過ぎたので流石に文句を言ったが、それを言えない客は黙って泡だらけのジョッキを口に・・・。
普段いる店長が見掛けなかったが、偶々休みなのか、将又辞めたか他に移ったのか？トップが変わるとこうなるケースはよく見掛けるが、これしか客が入っていない状態でここまで酷いと普段の混雑時にはどうなるのか見てみたい気もしたが・・・。
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