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ラーメン博物館 - 2009年06月04日(木)
新横浜での打合せが終わった後にまた行って来た。
また・・・とは、実はつい先日も行ってしまったのである。ラーメン自体殆ど食べることはないのだが、何となく久し振りに行ってみたくなり、しかも年間パスを買ってしまったりもした。
1回の入場は300円だが、年間パスは800円という格安だから買っておいても損はしないだろう・・・と。
それで早速2回目の訪問となったのだが、開業当時はなかったミニサイズのラーメンを各店出すようになった。普通サイズじゃ余程のラーメン好きじゃなければ何杯も食べれるもんじゃないし、客のことを考えた良いシステムだと思った。
これが出来てから彼方此方で同じようなテーマパーク的な施設が出来ては潰れ・・・ということを繰り返して来たが、ここが長く続いている理由はちゃんと客の方を向いた商売をしているということなのではなかろうか？
結局は上っ面だけ真似しても、根本的な部分までは分からないから中途半端な施設が乱立し、実際に長く続いているのは殆どないということになる。同じ横浜の「カレーミュジアム」だってあっという間に閉館しちゃたしね。
暫くは地下鉄を利用する機会が増えそうなので、ちょくちょく途中下車して通ってみようかと思っている。
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