何に向けて努力をするのか? - 2008年06月25日(水) お店が綺麗になりました・・・。 でも、それだけではお客様は満足しません。 以前よりも美味しいものを作っています。 でも、それだけではお客様は満足しません。 自分たちは頑張っています! でも、それだけではお客様は満足しません。 あれがないから・・・ これがないから・・・ こんなことばかり考えていても結果は出ません。 何に向けての努力をしなければならないかをしっかりと再認識して欲しいと思っている。それが何か・・・ということを本当に理解しなければ現状維持がいいところです。 お客様が求めていること・・・ お店が訴え掛けたいこと・・・ 大切なのはこれのバランスです。 あまり影響のないことに神経を注いでも効果は得られません。 -
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