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大宮のお店 画像公開 - 2005年03月07日(月)
2月19日に新規オープンした大宮のお店の画像と詳細データを公開いたします。
＜香庵 蕎麦 まえ田 様＞ (kou-an soba maeda)
■ 住所 さいたま市大宮区寿能町1−25 前場ビル1F
■ 電話番号 048-650-2725
■ 営業時間 12:00〜15:00 ( LO 14:30)
17:30〜21:30 ( LO 21:00)
■ 定休日 毎週水曜日・第3木曜日
■ 最寄駅 東武野田線・大宮公園駅 （徒歩1分）
JR大宮駅から歩いて大宮公園を散策しながらも来れます。
■ 席数 20席
＜4人掛けテーブル・2卓、同個室1卓、カウンター5席＋3席＞
■ 面積 18坪
＜DATA＞
■ 企画・プロデュース ポッチーランド プランニング
■ 設計監理・厨房基本設計 Pocchy Land
■ ロゴデザイン・装飾計画 Gemveda
■ 施工 ＜内装＞ 有限会社 IME
＜空調＞ 株式会社 協進
＜厨房＞ 株式会社 中村ステンレス（東京）
＜ファサード・昼1＞
墨色のシックで落ち着いたデザインのファサードです。シンメトリーにすることによって格式と風格を漂わせることが出来ます。
＜ファサード・昼2＞
手前に見えるのは「駒寄せ」というもので、よく京都の建物の軒先等に置かれています。竹を組んで作り本来は竹の竹の間は隙間を設けませんが、今回は秘密の仕掛けがあり夜になるとその答えが分かります。
＜ファサード・夜＞
夜は真っ暗の中に浮かび上がる看板と駒寄せの中に仕込んだ間接照明がポイントとなります。
＜店内・1＞
店内の奥の壁一面に晒し竹をそのまま取り付けました。自然のものなのでパネル加工を施しているものとは質感があきらかに違います。4人掛けテーブルの椅子も黒（布地）を使用し、全体的にシックにまとめています。
＜店内・2＞
既存の窓を上手く活用し、外から店内が見えるようにしています。また手前に見えるカウンターは一部を両面使用可能とし、大人数の対応も出来るようにしています。
＜店内・3＞
店内奥より手前を見た画像。エントランスとその左横にあるのが個室風の席です。右に見える行燈はお気に入りの「イサムノグチ」のシリーズです。
＜店内・4＞
個室風の席です。簾と暖簾で仕切られており、落ち着いて食事を楽しむことが出来ます。
＜装飾品・暖簾＞
トイレ手前に掲げてある暖簾です。これは馬の毛と麻を編み込んだもので高級感と共に非常に質感の良いものです。編み込みの隙間から奥にある一輪挿しとライティングが浮かび上がって見えます。
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