| ■■■ ぽっちーの独り言 ■■■... pocchyland presents |
飯田橋のお店 - 2004年06月15日(火)
今宵は友人を誘って久々に飯田橋のお店に行って来た。電話ではお店の状況を聞いていて、順調に数字も伸びているし仕事ではなくゆっくりと友人との酒宴のひとときを楽しもうと思った。
6時半前に先に着いたら先客が7名。この時間帯の集客は中々難しいのであるが認知されて評価されてきている証であろう。場所的には裏路地にあるので普通の人はまずわかるまい。それだけに隠れ家的な存在で秘密のお店として大事にしているファンが多いのではないかと思った。
7時頃に友人が到着し、まずはビールで乾杯！そこから日本酒を2種類、焼酎を3種類呑んで〆は田舎せいろを。〆た心算がいい気分だったので無理を言ってもう一杯づつ頂くことに・・・。女将さん、ごめんなさい・・・。楽しいひとときを堪能し大いに満足することが出来ました。
一杯で入れなくてお断りしたグループも何組かあったし、昼も夜も順調にいっている様で実際にその光景を目にして安心した。プランニングの段階で隣のテナントも借りて拡張出来るようなレイアウトを考えていたのだが、この調子ならそんなに先のことではないのではなかろうかと思った。
客層的にも場所柄サラリーマンが大半を占めるが、大騒ぎするような客はいないし楽しそうに料理と酒を楽しみ、〆に蕎麦を手繰って家路に・・・というような方々ばかりで、薀蓄言う人も殆どいないということでいい雰囲気が保たれていることにホッとした。
-
|
