今日も濃かった・・・ - 2003年08月25日(月) 三鷹のお店ももう直着工であるので打ち合わせも頻繁に行わなければならない。前回同様5人での打合せであったが、前回の確認を含めて今懸念している点をそれぞれの担当者にぶつけ、それに対しての答えと解決策を聞くことが出来たが想像していた以上にしっかりと考えて頂いているという点に於いては安心感を覚えた。 末端のスタッフまできちんと今回のリニュアールの意味や意義が伝わらないとただ単に格好のいい店をつくっただけで終わってしまう。それでは何の意味もないし、内装屋さんに頼むのと一緒になってしまう。今回の大きな主目的でもある意識改革は何としても実現させなければならない。それには多少の荒療治も仕方がないとも思っている。何故ならそれくらいしなければ今回のリニュアールは成功しないと考えているし、店を直すよりも重要な課題であるとも思っているからである。 今日の打ち合わせも6時間半。でも、あっという間に過ぎ去った時間でもあった。 -
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