こんなのもありだよな! - 2002年12月29日(日) BBSにも書いたが酷い天ぷら屋に入ってしまった。幾分濃い目の茶褐色に色付けられた天ぷらが次々とテーブルに運ばれて来る中での極めつけは、トリに登場して来た凄いかき揚げであった。詳細はBBSに書いた通りの代物だが、とても塩でなんて食えなかった。 まあ、そんなことはここではどうでもいいのだが、天ぷら専門店だからといって必ずしも美味しいとは限らないということだ。だってそば屋だってそうだし、ハッキリ言ってピンキリであるのだから、天ぷらとて同じことが言えるはず。でも、先入観というか専門店=旨いという図式がどうしても働いてしまうから、まずいものに遭遇した時の落胆度は計り知れないし、天ぷらや鰻は何故かそう思ってしまう。 まずいそば屋もあるんだからそういう天ぷら屋もあって然りで、また多店舗展開している有名店だから旨いとは言えないもんね。そば屋もチェーン店や多店舗展開しているところに旨いところは少ないよね。結局は知名度で商売をしているって言うことなんだよな、こういう類の店は。 気軽に入れて旨い天ぷら屋ってないのかな?どうしても本当に旨いって言われている店って居心地が悪そうだもんな・・・。 -
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