天然ボケ主婦mackyの
取り留めのないのほほんなひとりごと日記です

2001年07月24日(火) 土用の丑の日

今日のお天気は

明日は「土用の丑の日」、うなぎの日です。

そもそも、土用ってなんなのでしょう。
“丑の日”というのは、十二支の“丑(牛)の日”のことで、
“土用”というのは、正しくは“土旺用事”といい、
立春、立夏、立秋、立冬のまでの18日間を言うんです。
だから、“土用”というのは年に4回あって、
その期間にある丑の日が「土用の丑の日」ということになるんです。

でも、何で、その日にうなぎを食べるのでしょうねぇ。
昔からこの「土用の丑の日」には“う”のつくものを食べると
縁起が良いといわれていたそうなのです。
でも、それなら「牛」でも「梅干」でもなんでもいいはずなのに。
定かではないですが、一般的な説としては、
うなぎ屋さんの商売繁盛を願って、平賀源内が考え出したらしい、
というのが始まりのようです。

今じゃ「土用の丑の日」にはうなぎを食べないと、
なんだか、物足りなく感じるほどになってしまいましたね。^^

うなぎは、初夏から真夏にかけてよく釣れ、今が旬なのだそうです。
明日の「土用の丑の日」には、是非スタミナのあるうなぎを食べて、
今年の異常〜に暑い夏を、乗り切りましょうね。


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