今日から例年より短めだが年末年始休み｡
もうすぐ2025年が終わる｡
とりあえず今年は仕事の方がメチャクチャ忙しかった｡
あまりの忙しさのため､それなりに高い金額だったが､
５月にマイナビバイトと契約し､５月末からアルバイトを４名も雇った｡
みんないい人ばかりなので､いまだ１人も辞めずに働いてくれている｡
アルバイトを雇ったおかげで､少しは楽になると思いきや､
客が帰った後の片付けも早くなり､次の客を迎え入れる準備がすぐに整い､
今までは片付けまで手が回らず１日で１テーブル１組だったが､
各テーブルとも回転するようになり､１テーブル２組､多い時は
３組目も入るようになったため､逆に忙しくなり売り上げも
一気に上がるようになった｡良かったのか悪かったのか？
そんなこんなで毎月コロナ前以上の売り上げとなり
12月は2015年以来となる大台突破も果たした｡
売り上げが増えた分､仕入れの回数も増えたので､結構きつい時もあったのは確か｡
まぁ､とりあえずアルバイトを雇ったことは店にとっては良かったと思う｡
正直､今までの体制では回らなかっただろうから｡

来年も楽しく毎日が過ごせればいい｡
特に大きな野望も欲もないので､毎日が楽しければそれだけでいい｡
身の丈以上のことは望んでいない､そんな年齢でもないしね｡
という訳で､今年もお世話になりました｡
また来年もマイペースでダラダラとこの日記は続けていくので
よろしくお願いします｡
2025年ラスト日記でした｡