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2023年04月03日(月)
月末そして年度末ということもあり何気に忙しくて 帰宅後はパソコンも開かず寝てしまうことが多く、しばらく日記はパスしてた。 3月の売り上げはコロナ前に近い数字になった。 座席数を半分にしていることを考えると逆に増えたと言っていいのかも。 来客数もそれなりに多く、客単価も高かった。 そして、とにかく3月は外国人の来店が多かった。 日によっては来客全員外国人という日もあったほどだ。 後半は桜が思いのほか長持ちしているため、花見に客を取られたものの トータルで見れば3月はやっぱり忙しかったな。 新年度が始まり4月はどうなるかな? まだ東京都から5月8日までは感染症対策を続けるよう要請が来ている。 来店時の消毒&検温のお願いや、座席も間隔をあけることはあと1ヶ月は継続。 しかし、大勢の予約も少しだが入るようになってきた。 4月も忙しくなりそうな予感がする。
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