いったい何があったのか？と思うくらい､今日は忙しかった｡
来客数はコロナ前の2019年12月以来の数だった｡
18時に予約客が来店してから立て続けにフリー客も来店｡
18時30分には満席になり､その後も来客があり断らなければならない状態｡
結局､２回転したテーブルも複数あった｡
ここ最近､忙しいと感じていたが､こんなに忙しくなったのはコロナ禍では初だ｡
やっぱり制限解除の影響は大きい｡
それまで滅多に来店しなかったサラリーマンの来客も多くなってきた｡
飲み会禁止条例を撤廃した会社も増えているんだろう｡
サラリーマンたちが来店すると客単価が一気に上がる｡
ずーーーっと制限されていた鬱憤が爆発したかのように今月は千客万来｡
今週は月曜から忙しくて１週間が長く感じたが､ラストの金曜､
まさかコロナ前のような忙しさになるとは予想していなかった｡
ほんとに疲れた…｡明日が休みで良かった｡