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2018年02月22日(木)
最近、外国人の客が多い。 銀座の街でも外国人観光客の姿が以前に増して増えているような気がする。 まぁ、一番多いのは、どこへ行っても中国人なのは変わりないが、 欧米系の外国人もよく見かけるし、店にも飛び込みで食べに来たりする。 これって、最近の中国系は春節の影響もあるんだろうが、 欧米系の観光客って、平昌オリンピックを韓国まで見に行った後、 日本に観光で寄っているのかもね。 日本と韓国の距離なんてヨーロッパやアメリカ大陸に比べれば近いもの。 オリンピック観戦のついでに日本で買い物でも…、 そんな外国人が多いのかもしれない。 特に日本の首都であり東京でも一番のブランド名を持つ「銀座」には ほとんどの外国人観光客が立ち寄るっていうし。
2020年の東京オリンピックの時は、もっと多くの外国人が来る。 ちなみに「ぐるなび」が調査した外国人観光客が日本に来た時に 食べたい日本食ランキングでお好み焼きは5位らしい。 特にうちの店のように自分で鉄板に広げて調理するスタイルの店は多くない。 銀座、日比谷、有楽町界隈では、うちしかない。 自分で焼くスタイルは外国人観光客にはバーベキュー感覚で、すごく楽しいようだ。 ほんと今になって思うが、もっと英語をちゃんと勉強していたら…って後悔する。 Google翻訳のアプリに何度か助けてもらっている。 2020年に向けて店のインバウンド対策も本格的に考えないとな。
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